Julskinka, Julgran & Julpyssel

Äntligen är vi Jullediga, och relativt länge också för den delen, då Julafton infaller på en måndag i år.

Det är dom här dagarna jag har längtat efter, då Julstädningen är bortgjord och vi kan Julpyssla med massa roliga saker istället för att städa. Idag har vi Julhandlat det sista av Julmaten. Det känns inte helt fel att det är bortgjort, då affärerna är knökfulla med Julstressade människor de här sista dagarna innan Julafton.

Hjortronfraiche, god till fårfiol eller ren- eller hjortstek...
Hjortronsylt blandad med creme fraiche

Jag hamnade brevid en mamma och hennes lille son ibland lösviktsgodiset idag när jag var och Julhandlade och kunde inte undgå att höra deras konversation sinsemellan, samtidigt som dom skopade upp godis i en påse.

"Jaaa, säger den lille pojken... Vi ska äta godismat idag!"
"Nej, svarar mamman, vi ska inte äta godis till mat"
"Jo, fortsätter pojken, för det sa pappa!!!" hävdar han bestämt.
"Nä, pappa sa att vi skulle äta god mat, förklarar mamman"
"Nej!, godismat, ska vi äta, för det sa pappa!". Pojken ger sig inte och är helt övertygad att det är han som har lyssnat rätt på sin far... :))

Sött va? Jag fortsatte i allafall mot kassan, med ett leende på läpparna... :))

Godismat till middag, det vore någonting det!

Iövrigt har alltså kvällen helt och hållet haft Jultema:
Julskinkan har griljerats och Julgranen har tagits in i huset och Julpyntats med massor av Julkulor, Julgransbelysning och Julgransglitter. Dessutom har vi provsmakat Julskinkan, vilket har blivit en tradition här på Gårdsbacken. Direkt efter griljeringen skär vi ett par skivor av skinkan och provsmakar, den var verkligen supergod. Vi har köpt Scans Julskinka.

Scans Julskinka var riktigt god!

Vi har dessutom hunnit med ett besök hos mamma och pappa och hämtat hem mammas goda hembakta hällakakor och hennes ljuvliga fatost. Ingen annan gör den som hon. När jag kommer hem och hon har tilllagat fatosten hör det alltid till att jag ska ta den traditionella smakbiten. Jag känner på koncistens, färg och framför allt smak... och resultatet blir varje år... "Detta är den godaste någonsin" :))

Vi mumsade även i oss en macka av mammas hällakaka,
med julskinka som pålägg... Så gott!!!

Först var vi inte riktigt nöjda med årets Julgran men med tjockt glitter och mååånga julgranskulor kan man göra underverk... :)) I slutändan när granen var helt påklädd så blev den riktigt vacker ändå!!!

Gårdsbackens julgran 2012




Dan före dan, före dan, före dopparedan...

 

Gilla Gårdsbacken på facebook

http://www.facebook.com/Gardsbacken

About Champis

You people, who visit our blog and want some information about 

Champis -the herding rabbit,  Please write "Champis" in the box,

in the upper right corner of the page. and you will find information

 about this Big little rabbit  :))

Gårdsbacken blog is written by Paula Lundberg & Dan Westman

Please contact Gårdsbacken

gardsbacken@telia.com

# +46 706597199